מחקר שכלל מעל 8000 ילדים מציג עוד סיבה טובה לאכול אגוזים - אכילת אגוזים בהיריון עשויה להגן על היילוד מפני אלרגיות לאגוזים
דף הבית >> שאלות ותשובות >> מאמרים >> מחקר שכלל מעל 8000 ילדים מציג עוד סיבה טובה לאכול אגוזים - אכילת אגוזים בהיריון עשויה להגן על היילוד מפני אלרגיות לאגוזים
מחקר שכלל מעל 8000 ילדים מציג עוד סיבה טובה לאכול אגוזים - אכילת אגוזים בהיריון עשויה להגן על היילוד מפני אלרגיות לאגוזים .
Prospective Study of Peripregnancy Consumption of Peanuts or Tree Nuts by Mothers and the Risk of Peanut or Tree Nut Allergy in Their Offspring
מחקר עוקבה פרוספקטיבי חדש המפורסם ב-JAMA Pediatrics, מצא כי אכילה תכופה של אגוזים במהלך ההיריון עשויה להגן מפני התפתחות אלרגיה לאגוזים ביילוד.
1%-2% מאוכלוסיית העולם המערבי סובלת מרגישות לבוטנים. בארה"ב עלתה שכיחות הרגישות לבוטנים בילדות מ-0.4% ב-1997 ל-1.4% ב-2010.
רגישות לבוטנים מאופיינת בגיל צעיר, ו-70% מהתגובות קורות בחשיפה הראשונה. מדובר ברגישות מתווכת IgE, הדורשת חשיפה מוקדמת לאלרגן וסנסיטיזציה. מה שמצביע על כך שהחשיפה המוקדמת הייתה ברחם או בדרכים לא ידועות אחרות.
ישנה חפיפה בין מקרים של רגישות לבוטנים ורגישות לאגוזים, ולכן לעתים קרובות מתייחסים לשתיהן כתופעה אחת משותפת.
במשך שנים רבות הנחיות רופאי הילדים היו להימנע מצריכת אגוזים ובוטנים לפחות בשלוש השנים הראשונות לחיים, וחלק מהמומחים המליצו להמנע מצריכתם בהיריון.
המחקר הנוכחי כלל 8,205 ילדים בני 14-10, שאימותיהן השלימו שאלונים על צריכת מזון במהלך הריונן. ל-308 מהילדים הייתה אלרגיה למזון, ול-140 הייתה אלרגיה לאגוזים ולבוטנים שאושרה על ידי רופא.
ילדיהן של אימהות שאכלו חמש מנות או יותר של אגוזים בשבוע במהלך ההיריון, נהנו משיעור מופחת של אלרגיה לאגוזים (Adjusted Odds Ratio, 0.58) בהשוואה לילדים של נשים שאכלו פחות ממנה אחת בחודש.
הפחחת הסיכון נצפתה בצריכה של לפחות 4-1 מנות אגוזים בשבוע.
מסקנת החוקרים היא כי מומלץ לנשים הרות לצרוך אגוזים ובוטנים, שהם מקור טוב לחלבון ולחומצה פולית, וכך עשויים להימנע מומים בעמוד השדרה (Neural Tube Defects) ורגישות לאגוזים.